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旋转寿司设备容易出现的故障及解决方法
作者:创先餐饮 时间:2021-06-15 来源:自助旋转火锅设备
随着寿司店的火爆,旋转寿司设备成了寿司店的标配,甚至很多火锅店都开始安装旋转火锅设备,今天带大家来了解一下旋转寿司设备长期使用后容易出现的一些故障及解决方法。
旋转寿司设备图片
1、设备用久了有异响

旋转寿司设备如果出现用久了有异响的情况,这时需要卸掉不锈钢的封板,排除破损故障之后,往异响部位喷涂润滑剂即可。

2、设备停转

旋转寿司设备在正常工作中突然停转时,要先查看下电源开关是不是跳闸了,如果没跳闸,不要乱动,先把总电源开关拉下来,打开电机的柜子,看看电机有没有烧,有没有烧糊的味道,解决此项问题请联系专业售后人员。

3、设备转速突然加快或者变慢

旋转寿司设备如果在正常工作中转速突然加快或者变慢时应该是变频器开关出现故障,可以尝试按下变频器的停止开关,然后再重新打开即可,如果还没能解决,及时联系服务员进行调换。

旋转寿司设备在停机状态下,每天早晚必须用毛巾擦拭链条和设备轨道,直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点,然后用湿毛巾擦拭,转弯角部分不能抬起链条,用小毛刷刷干净。

任何旋转设备用久了都会出现故障,要解决旋转寿司设备出现的故障就要在使用时遵循正确的使用方法,做好旋转寿司设备的日常保养,增加旋转寿司设备的使用寿命。
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