转转火锅设备常见的故障以及处理办法
作者：创先餐饮 时间：2021-09-03 来源：自助旋转火锅设备
转转火锅设备是一种旋转式的火锅设备，其能够稳定的将食品送到顾客的面前，但是转转火锅设备经过长时间的应用也会出现一些故障，下面就让我们一起看一下转转火锅设备常见的故障以及处理方法。
由于转转火锅设备每天都需要长时间的运转,而对于不断运转的设备，就会因为摩擦产生一定的热量。如果火锅传送带的使用温度过于高的话,就容易造成火锅设备的损坏。因此要将火锅传送带的运行的温度控制在在18℃-40℃之间。
如果转转火锅设备停止转动，在这个时候就要查看一下设备的电源开关是否出现跳闸的现象，如果没有，就需要把设备的总电闸关闭，然后再检查一下转转火锅设备的柜子里面，问一下是否有糊味，看一下设备的电机是否有烧坏的现象。
如果转转火锅设备的荷叶片出现脱落，就需要断掉电源，然后把脱落的荷叶片放在链条的卡槽里，按进去即可。如果转转火锅设备是赛钢、合金钢设备,则不会影响正常运转,而且可以很容易的将荷叶片扣上还原。
综上所述便是小编为大家总结的转转火锅设备常见的故障以及故障的处理方法，希望能够带给大家一定的帮助。
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